Glucose oxidation by Gluconobacter oxydans : characterization in shaking-flasks, scale-up and optimization of the pH profile

Berlin [u.a.] / Springer (2003) [Fachzeitschriftenartikel]

Applied microbiology and biotechnology
Band: 62
Ausgabe: 1
Seite(n): 92-98

Autorinnen und Autoren

Ausgewählte Autorinnen und Autoren

Silberbach, M.
Maier, B.
Zimmermann, Martin
Büchs, Jochen

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