Person
Dr.Md. Asaduzzaman
Wissenschaftliches Personal
Soft Matter Process Engineering
Adresse
Gebäude: NGP²
Raum: A-310
Forckenbeckstr. 51
52074 Aachen
Kontakt
- WorkPhone
- Telefon: +49 241 80 47800
Fax
Fax:
+49 241 80 647801
Publikationen
| Titel | Autor(en) |
|---|---|
| Citrate effect on the swelling behaviour and stability of casein microparticles Erschienen in: Scientific reports (2022) | Asaduzzaman, Md Pütz, Thomas Gebhardt, Ronald (Corresponding author) |
| Effect of Transglutaminase Post-Treatment on the Stability and Swelling Behavior of Casein Micro-Particles Erschienen in: International journal of molecular sciences (2022) | Gebhardt, Ronald (Corresponding author) Khanna, Sahel Schulte, Jann Asaduzzaman, Md |
| Filmtrocknung als entscheidender Schritt fur die Stabilitat und das Quellverhalten von Casein-Mikropartikeln (2022) | Gebhardt, Ronald schulte, jann Pütz, Thomas Asaduzzaman, Md. |