Gel-immobilized enzymes for the production of hydrophobic substances - modeling and process optimization

Weinheim / Wiley (2002) [Fachzeitschriftenartikel]

Chemie - Ingenieur - Technik
Band: 74
Ausgabe: 5
Seite(n): 555-556

Autorinnen und Autoren

Heinemann, Matthias
Doumèche, Bastien
Ansorge-Schumacher, Marion B.
Büchs, Jochen