Gel-immobilized enzymes for the production of hydrophobic substances - modeling and process optimization

Heinemann, Matthias; Doumèche, Bastien; Ansorge-Schumacher, Marion B.; Büchs, Jochen

Weinheim : Wiley (2002)
Fachzeitschriftenartikel

In: Chemie - Ingenieur - Technik
Band: 74
Heft: 5
Seite(n)/Artikel-Nr.: 555-556