Glucose oxidation by Gluconobacter oxydans : characterization in shaking-flasks, scale-up and optimization of the pH profile

Silberbach, M.; Maier, B.; Zimmermann, Martin; Büchs, Jochen

Berlin [u.a.] : Springer (2003)
Fachzeitschriftenartikel

In: Applied microbiology and biotechnology
Band: 62
Heft: 1
Seite(n)/Artikel-Nr.: 92-98

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