A regenerated fiber from rennet-treated casein micelles

Wöll, Dominik; Thill, Sebastian; Schmidt, Thomas; Gebhardt, Ronald (Corresponding author)

Berlin / Springer (2021) [Fachzeitschriftenartikel]

Colloid & polymer science = Kolloid-Zeitschrift und Zeitschrift für Polymere
Band: 299
Ausgabe: 5
Seite(n): 909–914

Identifikationsnummern

Downloads