A regenerated fiber from rennet-treated casein micelles

Wöll, Dominik; Thill, Sebastian; Schmidt, Thomas; Gebhardt, Ronald (Corresponding author)

Berlin : Springer (2021)
Journal Article

In: Colloid & polymer science = Kolloid-Zeitschrift und Zeitschrift für Polymere
Volume: 299
Issue: 5
Page(s)/Article-Nr.: 909–914